מתכון למצברייט טעים במיוחד!

2 מצות 

רבע כוס מים

3 ביצים

רבע כוס חלב

מלח פלפל שחור

מעט סוכר

אופן ההכנה:

לשבור את המצות, להספיג במים ולהשהות מספר דקות.

בקערה נפרדת טורפים את הביצים עם החלב.

מוסיפים את המצות לביצים. מערבבים טוב.

מוסיפים מלח פלפל וסוכר ומטגנים.